L-Metionine CAS 63-68-3 oziq-ovqat darajasi uchun (AJI / USP)
Foydalanish:
L-metionin (qisqartirilgan met) - 18 ta keng tarqalgan aminokislotalardan biri va hayvon va inson tanasidagi sakkizta muhim aminokislotalardan biri. U asosan baliqlar, tovuqlar, cho'chqalar va sigirlarga ozuqa qo'shimchalari sifatida hayvon va parrandalarni sog'lom o'sishini ta'minlash uchun ishlatiladi. Bu sigirlarning sutdan ajralishini yaxshilaydi, gepatoz paydo bo'lishining oldini oladi. Bundan tashqari, u aminokislota dori vositalari, in'ektsiya eritmasi, ozuqaviy infuziya, himoya jigar agenti, jigar sirrozi va toksik gepatit terapiyasi sifatida ham ishlatilishi mumkin.
L-metionin dorivor vitaminlar, ozuqaviy qo'shimchalar va ozuqa qo'shimchalarini sintez qilishda ishlatilishi mumkin.
L-metionin aminokislota infuzioni va aralash aminokislotaning asosiy tarkibiy qismlaridan biridir. L-metionin yog'ga qarshi jigar funktsiyasiga ega. Ushbu funktsiyadan foydalanib, sintetik dorivor vitaminlar jigarni himoya qilish vositasi sifatida ishlatilishi mumkin.
Inson tanasining ajralmas aminokislotasi sifatida L-metionin baliq keki mahsulotlari kabi oziq-ovqat va konservantlarni qayta ishlashda ozuqaviy qo'shimchalar sifatida ishlatilishi mumkin.
L-metionin hayvonlar ozuqasiga qo'shilsa, qisqa vaqt ichida hayvonlarning tez o'sishiga yordam beradi va ozuqaning 40% ga yaqinini tejash mumkin.
Protein sintezidagi muhim tarkibiy qism sifatida L-metionin yurak mushaklarida himoya ta'siriga ega. Shu bilan birga, L-metionin oltingugurt bilan Tauringa aylanishi mumkin, Taurin esa juda aniq gipotenziv ta'sirga ega. L-metionin shuningdek jigarni himoya qilish va zararsizlantirish uchun yaxshi funktsiyaga ega, shuning uchun u siroz, jigar yog'i va turli xil o'tkir va surunkali virusli gepatitlar kabi jigar kasalliklarini klinik davolashda ishlatiladi. Bu juda yaxshi ta'sirga ega.
Hayotda L-metionin kungaboqar urug'lari, sut mahsulotlari, xamirturush va dengiz yosunlari kabi oziq-ovqat mahsulotlariga boy.
Texnik xususiyatlari
Mahsulot |
AJI92 |
USP32 |
USP40 |
Tavsif |
Oq kristallar yoki kristalli kukun |
- |
- |
Identifikatsiya |
Muvofiq |
Muvofiq |
Muvofiq |
Tahlil |
99,0% ~ 100,5% |
98,5% ~ 101,5% |
98,5% ~ 101,5% |
pH |
5.6 ~ 6.1 |
5.6 ~ 6.1 |
5.66.1 |
Transmitans |
.098,0% |
- |
- |
Quritishda yo'qotish |
≤0,20% |
≤0,3% |
≤0,3% |
Olovda qoldiq |
≤0,10% |
≤0. 4% |
≤0. 4% |
Xlorid |
≤0.020% |
≤0,05% |
≤0,05% |
Og'ir metallar |
≤10ppm |
-15 min |
-15 min |
Temir |
≤10ppm |
≤30 min |
≤30 min |
Sulfat |
≤0.020% |
≤0.03% |
≤0.03% |
Arsenik |
≤1ppm |
- |
- |
Ammoniy |
≤0.02% |
- |
- |
Boshqa aminokislotalar |
Mos keladi |
Mos keladi |
Mos keladi |
Pirogen |
Mos keladi |
- |
- |
Maxsus aylanish |
+ 23,0 ° ~ + 25,0 ° |
+ 22.4º ~ + 24.7º |
+ 22.4º ~ + 24.7º |